После продолжительного роста цены на молочные продукты в мире резко пошли вниз. Стремительно дешевеет практически вся "молочка" - от сырого молока до масла и сыров. Этот тренд уже дошел и до Украины и может сохраняться до весны следующего года, сообщает Союз молочных предприятий Украины.

Почему цены на молочные продукты "развернулись"

Эксперты объясняют: с начала года украинское молочное скотоводство активно возобновлялось. Количество коров в предприятиях и малом бизнесе выросло на 2,3%, а производство сырого молока за 10 месяцев увеличилось на 7,6%.

Ожидалось, что в текущем году молочнотоварные фермы выйдут на 0,2 млн тонн молока больше, чем в 2024-м, а объемы молока, поступившего на переработку, возрастут с 3,2 до 3,6 млн тонн.

Осенью ситуация резко изменилась из-за падения мировых цен. В странах ЕС масло подешевело более чем на 30%, сыры почти на 25%, существенно упала стоимость сухого молока.

Это привело к снижению закупочных цен на сырое молоко в мире почти на четверть.

Падение зафиксировали также в США, Новой Зеландии и странах Южной Америки. С ноября эта тенденция ощутимо проявилась и в Украине.

По оценкам экспертов, снижение цен на молочную продукцию продлится всю зиму до весны 2026 года. Дальше количество предложений на рынке сократится и цены постепенно начнут восстанавливаться.

Каковы последствия падения цен для молочной отрасли в Украине.

В Союзе молочных предприятий предостерегают: низкие цены на сырье могут оказаться серьезным ударом для мелких ферм и даже привести к их закрытию. В то же время у Украины есть определенное преимущество — на рынке преобладают крупные хозяйства с современными технологиями, собственной кормовой базой и меньшей кредитной нагрузкой. Именно у них больше шансов пережить период дешевой “молочки”.

Ранее портал "Стена" сообщал, что владельцам паспортов-книжек рассказали, почему документ могут признать недействительным.

Также мы писали о том, что Кабмин запускает новые льготы для некоторых украинцев – бесплатное электричество и отопление.

Напомним, что уплата штрафа за нарушение правил учета не освобождает военнообязанного от исполнения требований закона.