На украинских рынках наблюдается беспрецедентный рост цен на картофель, достигший своего пика за последние десять лет. Этот продукт, являющийся неотъемлемой частью рациона большинства украинцев, традиционно ассоциируется с доступностью и повседневным потреблением. Однако в нынешнем сезоне картофельная лихорадка заставляет потребителей пересмотреть свои взгляды на привычные покупки, так как цены на этот овощ достигли максимальных отметок за последние годы.
Подробнее о том, в Украине рекордно подорожала картошка, информирует 24 Канал.
На оптовом рынке "Шувар" во Львове картофель продается по цене от 10 до 13 гривен за килограмм. Это самые высокие показатели стоимости за последние 10 лет. Важно отметить, что подобный скачок цен был зафиксирован и в августе прошлого года, когда цены на картофель также достигли значительных отметок. Тогда, спустя некоторое время, на рынке наблюдалось некоторое снижение, которое позволило покупателям немного выдохнуть. Но нынешняя ситуация отличается – несмотря на высокие цены, тенденция к их снижению в текущем году пока не наблюдается.
Кроме картофеля, выросли цены и на другие продукты, особенно на овощи, которые традиционно входят в борщевой набор. В частности, на том же рынке "Шувар" капуста подорожала и сейчас стоит от 15 до 20 гривен за килограмм. Этот рост цен на капусту тоже стал заметным для покупателей, так как ее цена стабильно держится на высоком уровне, не снижаясь уже продолжительное время.
Что касается других овощей, входящих в традиционный борщевой набор, то здесь ситуация относительно стабильная. На текущий момент свекла предлагается по цене 9-10 гривен за килограмм, морковь продается по 10-12 гривен за килограмм, а лук можно приобрести за 12-13 гривен за килограмм. Однако стоит учитывать, что эти цены могут колебаться в зависимости от региона и предложения на конкретных рынках.
Серьезно выросла и стоимость чеснока — он достиг отметок от 90 до 150 гривен за килограмм. Подобные скачки в ценах на чеснок также могут быть связаны с дефицитом предложения и внешними факторами, такими как импортные пошлины и повышение стоимости транспортировки.
Ранее "Стена" информировала, что нужно сделать перед жаркой картофеля, чтобы он не развалился в процессе.
Напоминаем, какой картофель является самым полезным для здоровья.
